arkadaşımın düzenledigi http://www.porselendemlik.com/ un düzenlediği İFTAR BEREKETİ etkinlige ev sahipli yapıcak olan
Gelibolu17/Mided gönderiyorum kendisine kolay gelsin
1- 1 Kilo patates
2-1 Büyük havuç
3- 1 Tane tavuk gövsü
4-1Baş kuru sogan
5-5 Tane domates
6-1 Çay bardagı bezelye taze
7-1 Küçük baş sarımsak
8-Yarım çay bardagı sıvı yag
9- Tuz ve arzuya göre baharat
Yapılışı.
Patatesleri havucu soyup iri iri dograrıp soganı ince halka şeklinde dogradım tavuk gövsünüde kuşbaşından iri dograyıp biberi sarımsaklarıda ekledim ve domatesleride rendeden çekip üzeri kapanıcak şekilde gezdirdim yarımbardak yagımızı tuzumuzu -1- su bardagı suyumuzuda ilave edip agzını yanmaz kagıtla kapatıp -1- saate yakın pişiyoruz fırında çıkardıkdan sonra kekik feslegen kurusu da ekebilirsiniz (Afiyet olsun)
No comments:
Post a Comment